Die Mittelmeer Diät basiert auf den traditionellen Essgewohnheiten der Mittelmeerregion und umfasst eine Vielzahl von frischen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, gesunde Fette und mageres Eiweiß.
Olivenöl steht im Mittelpunkt dieser Ernährungsweise, da es reich an einfach ungesättigten Fettsäuren ist, die die Herzgesundheit unterstützen. Frisches Obst und Gemüse liefern wichtige Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien, während Vollkornprodukte Ballaststoffe enthalten, die das Sättigungsgefühl fördern.